暑くなってくると、ケーキ類はちょっと重たくて食べたくないなと思うのは、私だけではないと思います。
もう少しさっぱりとしていて冷たいスイーツの方がおいしく感じます。
夏に手土産で持っていったり贈り物にしたりするときは、焼き菓子よりも冷たいスイーツを選ぶことにしています。
自分がいただいてうれしいと思う物を贈り物にしたいですよね。
とは言っても、近くのお店に買いに行くばかりでは変化がありません。それに、暑い中買いに行くのも大変です。
最近は宅配便で時間指定まででき、かなり時間通りに配送してくれるので、お取り寄せもよいのではないでしょうか。
最近私がお取り寄せで出合った抹茶スイーツが、さっぱりと食べられてとてもおいしかったので紹介します!
抹茶スイーツはどこでも扱っていますよね。でも、今までに食べた中で最高だと思うのは、「お取り寄せをしたぞ。」と思うからということもあるのでしょうか。
とにかく、おいしかったのでぜひおすすめしたい一品です。
抹茶スイーツお取り寄せはこれがおすすめ!
縁あって、滋賀県の千紀園の「宇治抹茶ゼリー」をお取り寄せしました。
なかなか渋い柄の箱に入って冷蔵便で到着。
結構ずっしりとした重さがありました。
パンフレットの言葉に惹かれました
箱のと一緒にリーフレットが入っていて、そのリーフレットに書いている言葉が魅力的です!
本物の抹茶スイーツを食べはったことありますか？
「えっ?」と読み進めていくと、こんなことが書いてありました。
今まで食べた抹茶スイーツが美味しくない…
それは抹茶ではないかも知れません。
私たちお茶屋が扱う本物の抹茶は、極めて繊細なため、お菓子の素材として扱うのは難しいです。一般的に、抹茶スイーツは着色料としてクロレラが使われたり、苦みを出すため、煎茶粉などが使われていることが多いです。…
千年の香り 千紀園パンフレット
ちょっと驚きではありませんか？抹茶スイーツの着色にクロレラとは!?
クロレラ自体は、抗酸化作用がありコレステロール値を下げたりや高血圧の改善によいとされている植物性プランクトンです。
確かに緑色のイメージですが、それを着色料として使うとは驚きました。
そして、千紀園の抹茶スイーツは抹茶だけを使っているというのです。
これが千紀園の抹茶スイーツ!
予想に反して、全体が固まっていました。透明な部分も全てゼリーなのです。
せっかくだから器にあけて食べることにしました。
なかなかいい雰囲気だと思いませんか?
抹茶ゼリーと透明ゼリーは、味だけでなく食感もかなり違います。抹茶ゼリーは歯切れがよく、透明な方はモチモチしていました。
粒あんは甘すぎず、さっぱりとした食べ心地です。栗の甘露煮の風味がとてもよくて感激しました。
小豆も栗も白玉も、どれもおいしいのですが、やはり主役は抹茶ゼリーです。抹茶ゼリーを引き立たせるために存在している感じなのです。
とてもよくバランスを考えて作っていることが伝わってきました。
全体に大人の味というか、とても上品な抹茶スイーツを堪能しました。
千紀園の抹茶スイーツは夏の贈り物にぴったり!
1つ600円ほどなので、私が好きな梅園のあんみつと比べても、驚く値段ではないと思いました。
ちょっと目先を変えて、こんな贈り物もよいのではないでしょうか。もちろん、自分へのご褒美にもぴったりです。
ただし、デメリットがあります。それは、日持ち。製造日から4日となっているので、お取り寄せをすると3日以内には食べなくてはということになります。
確実に渡せて食べられる相手や状況でないと、無駄にしてしまう可能性があります。
でも、それを調整してでも取り寄せる価値はあると思います。
まとめ
世の中には、おいしいものがたくさんあります。でも、残念ながら全てを食べることはできません。
縁あって出合ったおいしいものをおいしく食べる幸せをかみしめています。
千紀園抹茶スイーツメモ
- 千紀園は滋賀県の宇治茶・茶道具・抹茶スイーツ専門店
- 抹茶スイーツは、宇治抹茶ゼリー以外にもロールケーキやトリュフ、ばうむくーへんなどいろいろ
- 抹茶だけを使って作ったスイーツばかりをあつかっている
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